Unser Schnaps aus dem Gäu
Aus liebe zum Obst
Alle Preise zu den jeweiligen Schnäpsen findest du bald auf unserer Preisliste.
Wenn du Interesse an unseren Schnäpsen hast's schreib uns doch gerne eine Mail.
Alte Zwetschge
Zwetschgenschnaps verfeinert mit Dörrzwetschgen
Birne
Birnenschnaps aus unterschiedlichsten Sorten
Quitte
Klarer Quittenschnaps
Sauerkirsch Likör
Likör aus Sauerkirschen aus dem Gäu
Obstler
Ein weiterer Klassiker: Unser Obstler aus Äpfeln und Birnen
Zwetschge
Klassischer, klarer Zwetschgenschnaps
Schweizer Wasserbirne
Birnenschnaps sortenrein gebrannt aus aus Schweizer Wasserbirne
Mirabelle
Mirabellenschnaps aus Mirabellen aus dem Gäu
Haslacher Kirschbrand
Ein Stück Haslacher
Streuobstkultur: Unser Kirschbrand aus Halscher Kirschen
Kaiser Wilhelm
Apfelbrand
Sortenreiner Apfelbrand der Sorte Kaiser Wilhelm
Unsere Schnäpse - aus Liebe zum Obst
Unsere Schnäpse sind gelebte Streuobstkultur. Wir versuchen die Diversität unserer Wiesen auch in unseren Bränden widerzuspiegeln. So entstehen Sorten von alte Zwetschgen bis hin zur Quitte. Dabei geht es uns nicht darum, aus welcher Sorte wir am meisten Profit schlagen können. Vielmehr wollen wir mit Neuem experimentieren und immer wieder neue Wege einschlagen. In Zukunft kannst du hier mit vielen neuen Sorten rechnen. Aktuell spielen wir mit dem Gedanken von neuen sortenreinen Schnäpsen oder einer alten Birne. Gebrannt werden alle unsere Schnäpse auf dem Hof der Familie Haarer in Kuppingen. In ihrer Brennerei lassen wir seit Jahren unsere Schnäpse brennen. Auch Haarer sind begeisterte Obstbauern und sind deshalb der perfekte Partner für unsere Schnäpse.
Die Erfolgsgeschichte der alten Zwetschge
Die alte Zwetschge ist ohne Zweifel die beliebteste Sorte in unserem vom Deines Sortiment. Sie basiert auf einem Zwetschgenschnaps aus Zwetschgen von unseren Streuobstwiesen. Dieser Zwetschgenschnaps wird im Anschluss noch mit gedörrten Zwetschgen angesetzt und erhält dadurch seine bernsteinfarbene Farbe und ein besonders fruchtiges, mildes Aroma.